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Ingredientes: – 1/2 cebola picada;– 1 courgette cortada em cubos;– 500gr de carne de perú cortada em tiras;– 1 colher de chá de pimenta;– 1 colher de chá de caril;– 200ml de leite de côco;– Sal qb;– Polpa de tomate qb;– Azeite qb; Preparação: -Comece por fazer um refogado com o azeite e a cebolaContinue a ler “Peru com Caril”