Tudo tem um começo e um porquê

Recentemente descobri que sou intolerante ao glúten e à lactose… pareceu o fim do mundo… E até foi por alguns momentos, quando cheguei a casa percebi que não podia comer nada que tinha na minha despensa, fiquei frustrada. Comecei a fazer pesquisas e a procurar receitas para me consolar a alma. Rapidamente percebi que afinal há todo um mundo e produtos sem glúten e sem lactose, não é uma transição fácil, mas é possível e tudo se faz pouco a pouco.